Vandaag is het zo ver!

3ssens gaat een kookles volgen!

En zeggen dat aan het fornuis staan,

allesbehave een van haar favoriete bezigheden is!!

Maar 3ssens eet graag lekkere *"smoefel"dingskens

en zeker als dat aan een "table d' amis" is 

Daarbij, vriend en leraar Rik was maar al te bereid

om zijn kokskennis te delen! 

* smoefelen  en smoefeldingskens zijn woorden  van westvlamse nicht Katrien

en betekent gulzig degusteren met méér dan volle goesting.

"Table d'amis" of tafel met vrienden is een uitdrukking

die vriendin Lieve vaak "bezigt" ... zij komt ook les volgen!

Rik zal 3ssens en 4 van haar vriendinnen

de edele kunst van het garnaalkroketten zelf maken

pogen aan te leren, in zijn huis.

Rik heeft naast zijn diploma van leraar

ook dat van kok in zijn administratielade -

hij is te bescheiden om ze ingekaderd aan de muur te hangen.

't Is allemaal begonnen in Oostende deze zomer 

toen Gerda zin had in garnaalkroketten tijdens onze gezellen-uitstap

maar het mosselrestaurant de specialiteit van hun stad

 NIET in huis had ! (Schandalig hé)

Rik had gezegd dat ze dan thuis toch zelf die kroketten kon maken

en Gerda had geantwoord dat dat veel en veel te moeilijk was

en 3ssens, de mond vol mossel,  had dat gretig beaamd...

Rik zei argeloos dat hij dat wel eens kon aanleren...

3ssens is dat vaneigens niet vergeten

en richtte terstond de "FLAMEUS" whatapp groep op...

HEYhey

3ssens zocht een woord voor de geirnaort groep

en vatte fornuis, fameus, flamme, femmes

table d'ameus en Jeroen Meus - onze andere favoriete kok

samen in 1 nieuw woord.

Ja, en zoals jullie al vermoeden

is het 3ssens niet zozeer om die KOOKLES te doen

maar voornamelijk om het smullen van geiraort kroketjes 

in goed gezelschap!

- "O keukenhabitat!!!

WAT heb ik mezelf aangedaan ???"

- " O was ik maar bij moeder

in Oostduinkerke thuis gebleven !!!"