Sommige dingen vragen veel tijd... 

Maar als je tijd hebt...

KIJK MAMA KIJK !! kijk .... kijk ....

ééntje met de keer!!

eigen foto met eigen groensels

 

een stilleven klaarleggen voor de fotoshoot

als de pret PRET heeft met de wegrollende andjoens (uien)

polderpatatten

savooikool, sjalotjes, wortels, look, rapen...

HUTSEPOT
Hutspot zelf klaarmaken met verse groenten
 nadat je tot de teleurgestelde constatatie moest komen
dat ze hier in de streek, in tegenstelling tot in de far west,
géén grote doorzichtige zakken met een samenstelling van verse, 
reeds gewassen en voorgesneden hutsepotgroenten verkopen !!!
En, je ook NIET in het bezit bent van een snelkoker zoals je moeder zaliger
of enen Piet H. 

"... hier gooi je dus uw bol look, rapen, karoten, savooikolen, andjoens, patatten,
een zwienebûk (lap spek) of saucissen en ne bussel pret (prei) in
ge duwt op het knopke  : koken 60°
ge laat surtout de hulle (deksel) OPEN....
en voila....  je hebt DIRECT hutsepot !"

Met de buik vol van wintergroenten
diep nadenken en inspiratie zoeken,
voor de lessen grafiek die na de kerst weer op gang komen, deze namiddag....